ダイエットの成功は食べるもので決まると言っても過言ではありません。ただカロリーだけ気にしていると味気のない修行僧のような食卓になってしまいます。
でも、ダイエットレシピを真剣に考えれば、低カロリーでも美味しく、脂肪燃焼効果を促進するメニューなど、食べることと痩せることを両立することも出来てしまうのです！
とは言ってもダイエットレシピを考えるのは至難の業です。
そこで、レシピサイトといえばクックパッド！クックパッドで人気のダイエットレシピをご紹介します！
順次更新しますので、ぜひ定期的にチェックしてみて下さい！
目次
人気レシピの基準はGoogle検索の特徴を使った検索方法を活用して、クックパッドのダイエットレシピで注目を集めている人気メニューを抽出しました！クックパッド内でもWEB上でも注目を集めるダイエットレシピですので参考になると思います！
おかずになりそうなダイエットレシピをまとめています。ハンバーグや鶏肉などの肉料理、揚げ物や炒めものなどご飯のお供にしたいレシピです！おかずになるダイエットレシピはきっと満足感も大きいと思います！
おかず系
https://cookpad.com/recipe/1147088
おかず系
https://cookpad.com/recipe/939496
おかず系
https://cookpad.com/recipe/2938944
低温で調理することで鶏肉のたんぱく質が変質せずシットリと仕上がる調理方法ですね。鶏肉のカロリーの元は皮の部分なのでダイエット中は皮は取るようにしたいですね。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/972401
煮汁が飛ぶまで煮込むと味が凄く濃くなります。レンコンやタケノコ、ゴボウなど歯ごたえがあるものを加えるとボリュームが増しますし、醤油との相性も良くて満足できます。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/1609847
これは美味しいです！豆腐とヘルシーな鶏肉、エノキの組み合わせは抜群。味付けに鶏ガラ、砂糖、オイスターを使っているので、ダイエットメニューとは思えない仕上がりになります。ただ、砂糖と鶏肉は我慢が出来る範囲で減らす、またはゼロシュガーを使うなどすると良いかもしれません。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/3127871
片栗粉で硬さを出すことで豆腐をお好み焼きのようにするアイデアは面白いですね。顆粒ダシを色々な種類を使い分けると味わいが幾通りも出来そうです！
おかず系
https://cookpad.com/recipe/1030330
こんにゃくは、こんにゃく芋を粉状にして水と一緒に捏ねて作られますが、消化がされづらいため低カロリー（7kcal/100g）で不溶性食物繊維（3g/100g）も多くダイエットにとても向いている食材です。あまり味を吸わないので濃い目の味付けをすると美味しく食べられます。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/3528491
きのこや豆腐はダイエット食材の定番ですね。ぶなしめじは食物繊維が多く（3.7g/100g）食感もしっかりしているので満足度が高い食品です。豆腐はやや脂質が高い商品もあるので、その点は注意して商品選びをしたいです。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/1211107
えのきも食物繊維が豊富（3.9g/100ｇ）で価格も安く味噌汁に入れるなど色々なメニューにあいます。ピリ辛に仕上げることで食後の満足感も高くなりますし、カプサイシンの刺激は脂肪燃焼を高めるという研究もあります。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/423284
ハンバーグの材料に豆腐を混ぜることでボリュームを増すテクニックです。このレシピでは豆腐の水切りは不要とされていますが、豆腐の水気でベチャベチャにならないようにパン粉を入れています。
本格的にカロリーをカットするならパン粉を少量にして、豆腐の水気をしっかり切る手間をかけても良いかもしれません。
おかず系
https://cookpad.com/recipe/511833
きのこを電子レンジで温めてお好きなマリネ液で和えるだけの簡単レシピ。マリネ液のバリエーション次第で可能性無限大です。
海藻を使ったダイエットレシピです。海藻はミネラルを含むダイエットには重要な食材ですし、食物繊維も多く腸内環境を整える働きもあります。腹持ちも良い食材なのでダイエットメニューに１つ加えたい1品です。
海藻系
https://cookpad.com/recipe/2183727
食物繊維が多いワカメにシャキシャキ食感で満足度が高いキャベツを合わせる短時間ダイエットレシピです。味付けはキャベツの甘みがメインになるので超低カロリーで七味のアクセントで満足度も高まります。
海藻系
https://cookpad.com/recipe/1892877
味にパンチを効かせることで満足度が上がります。酢の量を多くするだけでも刺激が増えて動物性脂がない物足りなさを補ってくれます。辛さやごま油で香り付けするのも良いかもしれません。
きのこや葉野菜、根菜類など野菜全般のダイエットレシピです。葉野菜は特にダイエットに向いている食材ですので色々なレシピがあり、味はしっかりしているのにカロリーは低いレシピが沢山あります！
サラダ系
https://cookpad.com/recipe/1447463
塩昆布とキャベツの相性は抜群ですね。低カロリーで味も濃く満足度も高いレシピです。
サラダ系
https://cookpad.com/recipe/2032529
野菜に熱を通すのは時間がかかるので面倒ですが、シリコンスチーマーと電子レンジで時短できちゃいます。たった2分で温野菜ができるのは手軽ですね。
サラダ系
https://cookpad.com/recipe/3979478
味付けに鶏ガラスープの素や味覇、ごま油を使っている所がポイントですね。ピーマンの苦味と鶏ガラや味覇、ごま油で濃く深いメニューになります。油を使うと味にコクが加わって美味しくなりますが、カロリーに注意して油の量を調整したいですね。
サラダ系
https://cookpad.com/recipe/3832441
トマトと言えばリコピンですが、リコピンは抗酸化作用が高く、血管を傷つける活性酸素への対抗や、その影響から派生する美肌効果、免疫力向上などの作用があります。オリーブオイルは油ですが、植物由来でオレイン酸を多く含んでいるので酸化されにくい特徴があります。さらに、オレイン酸はLDLコレステロールにも作用して血管を正常に保ち高血圧や動脈硬化などの血管障害の対策にもなると言われています。
ダイエットにはスープが常識といっていいほど沢山のレシピがあります。スープは水分が多く満腹感が高まりますし、野菜やお肉などの出汁がよく出て味わい深い料理が多いのが人気の理由なのかもしれません。温かい食べ物は食欲を満たしてくれるのでダイエットにスープはオススメです。
スープ系
https://cookpad.com/recipe/3101053
スープ系
https://cookpad.com/recipe/3697035
スープ系
https://cookpad.com/recipe/2126426
玉ねぎ、コンソメ、バターの相性は言わずもがなですね。バターの脂分には注意したいので、コンソメを多めにして味を濃くするのも良いですね。またボリュームが足りないと感じるなら糸こんにゃくと合せたり、キャベツを加えるなどすると満腹感も増しますね。
スープ系
https://cookpad.com/recipe/1132302
レシピ提供者さん曰く、医者が薦めるダイエットメニューだそうで、手術前に体力を落とさずに減量させる際に提供するのだそうです。食物繊維豊富にビタミン、ミネラルを含み、ダイエット食の味気なさを解消したスープで美味しそうです。
スープ系
https://cookpad.com/recipe/2971201
きのこを沢山入れることでボリュームが増して満足感が高まります。舞茸は味が濃くビタミンDや亜鉛なども多く含むのでダイエット中のビタミン・ミネラル不足対策になりそうです。とろろ昆布は美味しいですが、糖質が多く含まれる製品もあるのでトッピングには注意したいですね。
スープ系
https://cookpad.com/recipe/4939568
ダイエットスープは味気なくなりがちですが、味覇や創味シャンタンを使うことで味が濃くなって美味しくなります。野菜を多く入れることで満腹感も増しますね。
スープ系
https://cookpad.com/recipe/1935570
生姜を沢山使うことで身体を温める効果が増します。生姜や七味などの薬味は胃を刺激して脂肪燃焼を促す効果もあるのでスープには欠かせないですね。
スープ系
https://cookpad.com/recipe/543330
鶏ガラを使ったダイエットスープの定番といったメニューです。セロリやトマトは味も濃くスープという軽めのメニューなのに満足度を高めてくれる材料です。味付けも鶏ガラや昆布、かつお節など色々使っているのでダイエットメニューだと忘れそうな味わいになます。
ダイエット中とはいえ麺系のメニューは欲しいところ。中華麺やうどんなどの小麦粉ベースの麺はカロリーや糖質が多くダイエットでは避けられますが、パスタやそばなどGI値が低い麺類を活用すると上手にダイエット麺メニューを作ることが出来ます。
麺系
https://cookpad.com/recipe/2384834
麺の代用に「しらたき」を使うメニューです。しらたきをそのまま使うと水分が大量に出てくるので一旦炒めてから使用することで完成したときに味が薄くならず美味しく頂けます。しらたきには味が無いのでスープを濃いめに作ると飽きずに食べられます。
麺系
https://cookpad.com/recipe/1129057
そうめんを使ったダイエットメニューです。そうめんにキムチ、きゅうり、細ねぎを大量に使ってボリュームを出し味付けを濃くして満足度を高めています。麺を少なめにしても具材を多くすることで物足りなさをカバーできますね。
ダイエットは食事の味気なさとの戦いと言っても過言ではありません。味を濃くするために脂や肉を使うのは本末転倒ですので、調味料を工夫することで味気なさに対処します。
調味系
https://cookpad.com/recipe/735756
味噌と砂糖は味を濃くしてくれる代表ですが砂糖の量には注意したいですね。また、カラシを加えることでも味わいが変わるそうなので、ラー油やごま油などを少し加えても変わった刺激になって味気なさの解消に役立ちそうです。
ダイエット中に欲しくなる甘い物。ダイエットには不向きなスイーツ系ですが発想次第でダイエットレシピになってしまうのです！低カロリーなのにスイーツ欲を満たしてくれるレシピです！
スイーツ系
https://cookpad.com/recipe/2158923
おからクッキーはダイエットスイーツの定番。でも、おからだけだとパサついて食べづらいですが、このレシピのように薄力粉やベーキングパウダーを入れることでシットリ感とふんわり感を増すことが出来ます。ややカロリーや糖質は増えますが、食べづらさからストレスが溜まって普通のクッキーを食べてしまうより良いと思います。
スイーツ系
https://cookpad.com/recipe/3764731
フルーツビネガーはヨーグルトなどにかけるとグッと美味しさが増して味気ないダイエットメニューの気晴らしになります。砂糖を沢山入れると美味しくなりますが、ここはダイエットレシピなので砂糖は控えめにフルーツの香りを楽しむようにしたいですね。
スイーツ系
https://cookpad.com/recipe/963054
おからクッキーににていますが、マーガリン(バター)を使用することで風味を活かしたレシピになります。
クックパッドの人気ダイエットレシピをご紹介しました。人気レシピは順次更新して増えていきますのでお楽しみに！ダイエット中でもお腹と心を癒やしてくれるダイエットレシピは非常に助かるので、ぜひ参考にしてダイエットを成功させましょう！
